»ó´Ü¿©¹é
HOME ½ÃȲ
ºñÇǵµ, Áß±¹ 'ƯÀǽÄÇ°' ÇØ¿Ü»ý»ê±â¾÷ µî·Ï¡¦"¼öÃâ Áõ°¡ ±â´ë"

¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È Àü¹®±â¾÷ ºñÇǵµ°¡ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó·ÎºÎÅÍ Æ¯¼öÀÇÇпëÁ¶Á¦½ÄÇ°(FSMP, ÀÌÇÏ Æ¯ÀǽÄÇ°)ÀÇ ÇØ¿Ü »ý»ê±â¾÷ ½ÂÀÎÀ» ¹Þ¾Ò´Ù°í 23ÀÏ ¹àÇû´Ù.  ÀÌ´Â ºñÇǵµ°¡ »ý»êÇÑ Æ¯ÀǽÄÇ°ÀÌ ¿ÃÇغÎÅÍ º¯°æµÈ Áß±¹ ¹ý±Ô¿Í ±ÔÁ¤¿¡ ºÎÇÕÇÑ´Ù´Â Àǹ̷Î, ºñÇǵµ °øÀå¿¡¼­ »ý»êÇÑ 'ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º' Á¦Ç°°ú 'ƯÀǽÄÇ°'À» ÀÚÀ¯·Ó°Ô Áß±¹¿¡ ¼öÃâÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù. ºñÇǵµÀÇ ÇâÈÄ ´ë Áß±¹ ¼öÃâÀÌ Å©°Ô Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.

¿Ã ÇغÎÅÍ Áß±¹Àº 'ÁßÈ­ÀιΰøÈ­±¹ ¼öÀÔ½ÄÇ° ÇØ¿Ü»ý»ê±â¾÷ µî·Ï°ü¸® ±ÔÁ¤(ÇØ°üÃæ¼­ Á¦249È£·É)'¿¡ µû¶ó, ÀÚ±¹ ½ÄÇ° ¼öÀÔ±ÔÁ¤À» º¯°æÇØ ½ÃÇàÇÑ´Ù. ÀÌÁ¦ Áß±¹Çâ ½ÄÇ° ¼öÃâÀ» À§ÇØ Çؿܱâ¾÷Àº »çÀü¿¡ »ý»ê±â¾÷ ÀÚ°Ý µî·ÏºÎÅÍ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù. Áß±¹¿¡¼­ Á¤ÇÑ ¹ý·ü¹ý±Ô¿Í Ç¥ÁرԹüÀÇ °ü·Ã ±ÔÁ¤¿¡ ºÎÇÕÇØ¾ß Çϸç, ÇØ¿ÜÁÖ°ü´ç±¹(Çѱ¹ ½Ä¾àó)ÀÇ ÇöÀå ½Ç»ç¸¦ ÅëÇÑ ´ëÁ¶½É»ç¿¡ µû¶ó ÀûÇÕ¼º ÆÇÁ¤À» ³»¸°´Ù. 

ºñÇǵµ´Â Áß±¹ÀÇ »ý»ê±â¾÷ µî·ÏÁ¦ ½ÃÇà ¹ßÇ¥ ÀÌÈÄ, ¼öÃâÀ» À§ÇÑ ¹ß ºü¸¥ ´ëÀÀ¿¡ ³ª¼¹´Ù. Áö³­ 5¿ù¿¡ ½Ä¾àó ÇöÀå ½Ç»ç¸¦ ÁøÇàÇß°í, 21ÀÏ¿¡´Â ƯÀǽÄÇ°ÀÇ Áß±¹ ÇØ¿Ü »ý»ê±â¾÷ µî·ÏÀ» ¸¶ÃÆ´Ù. 

ƯÀǽÄÇ°(Foods for special dietary uses)Àº º¸Á¶½Ä ¿µ¾çº¸Ãæ½ÄÇ°, ¿îµ¿¿µ¾ç½ÄÇ°, ÀӽŠ¹× ¼öÀ¯ ¿©¼º ¿µ¾çº¸Ãæ½ÄÇ° µîÀÇ Æ¯¼ö¿ëµµ½ÄÇ°°ú °Ç°­±â´É½ÄÇ° ºÐ¾ß¸¦ ÅëĪÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î, Àǻ糪 ÀÓ»ó¿µ¾ç»çÀÇ ÁöµµÇÏ¿¡ º¹¿ëÇÏ´Â ½ÄÇ°À¸·Î È¿´É°ú Ç°Áú ¸é¿¡¼­ ¾ö°ÝÇÏ°Ô °ü¸®µÅ¿Ô´Ù. 

ºñÇǵµ °ü°èÀÚ´Â “ƯÀǽÄÇ°Àº Áß±¹¿¡¼­ °¡Àå ¾ö°ÝÇÏ°Ô °ü¸®, °¨µ¶ÇÏ´Â ½ÄÇ° À¯ÇüÀÌ´Ù. ºñÇǵµÀÇ À̹ø ÇØ¿Ü Á¦Á¶±â¾÷ ½ÂÀÎÀº ºñÇǵµ Á¦Ç°ÀÇ Ç°Áú ¹× ¾ÈÀü¼ºÀ» È®ÀÎÇÏ°í, ¿ì¼öÇÑ »ý»ê¼³ºñ¿Í ±â¼ú·ÂÀ» ÀÔÁõÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ±Û·Î¹ú ƯÀǽÄÇ° ½ÃÀå±Ô¸ð´Â ÀÌ¹Ì 1,000¾ï ´Þ·¯¸¦ ³Ñ¾ú°í, ÇâÈÄ 10³â°£ ¿¬°£ 10% ÀÌ»ó °í¼Ó ¼ºÀåÀ» ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸°í ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.

À̾î "ƯÈ÷ Áß±¹ÀÇ Æ¯ÀǽÄÇ° ½ÃÀåÀº ¾ÆÁ÷ ºí·ç¿À¼ÇÀÌ´Ù. Áß±¹ ±¹¹ÎÀÇ ¼ÒµæÁõ°¡¿Í °í·ÉÈ­ÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ½ÃÀåÀÌ Å©°Ô Áõ°¡µÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. À̹ø ºñÇǵµÀÇ ÇØ¿Ü »ý»ê±â¾÷ µî·ÏÀ¸·Î ÀÎÇØ Áß±¹ ¼öÃâÀÌ º»°ÝÈ­µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù”°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

ÇÑÆí ºñÇǵµ´Â ±¹³» ¹ÙÀÌ¿À±â¾÷ ¾Æ¹ÌÄÚÁ¨ÀÌ ÃÖ´ëÁÖÁÖ·Î 30%ÀÇ ÁöºÐÀ²À» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ºñÇǵµ´Â ÀÚ»çÀÇ ÁÖ·ÂÁ¦Ç°ÀÎ B. bifidum BGN4, B. longum BORI, B. lactis AD011 µî¿¡ ´ëÇؼ­ ¹Ì±¹ FDAÀÇ ½Å½ÄÇ°¼ÒÀç(NDI) ÀÎÁõÀº ¹°·Ð ¹Ì±¹ FDA GRAS·Î µîÀçÇØ ±Û·Î¹ú °æÀï·ÂÀ» È®º¸ÇÑ »óÅ´Ù. ¶ÇÇÑ ±¹³»¿¡¼­ óÀ½À¸·Î Áß±¹¿¡ ¿µÀ¯¾Æ¿ë ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ±ÕÁÖ½ÂÀÎÀ» ½ÅûÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¿ÃÇØ ½ÂÀ뵃 °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. 

ºñÇǵµ¿¡ µû¸£¸é ÀÚ»çÀÇ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â ÀÌ¹Ì ´Ù¼öÀÇ ÀÓ»ó½ÃÇèÀ» ÅëÇØ È¿´ÉÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. ¼­¿ï»ï¼ºº´¿ø¿¡¼­´Â À¯¾Æ ¾ÆÅäÇÇ ¹ß»ý °¨¼Ò È¿°ú, ¿¬¼¼´ë ¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø¿¡¼­ ¹ÙÀÌ·¯½º ¼³»çÁõ»ó Ä¡·á±â°£ ´ÜÃà È¿°ú, ¼­¿ï´ëº´¿ø¿¡¼­ °ú¹Î¼º ÀåÁõ»ó °¨¼Ò È¿°ú, ¼­¿ï´ë »ýÈ°°úÇבּ¸¼Ò¿¡¼­ 65¼¼ ÀÌ»ó ³ëÀÎÀÇ ±â¾ï·Â ¹× ÀÎÁö´É·Â °³¼± ¹× ¿ì¿ï°¨ °¨¼Ò È¿°ú, °í·Á´ëº´¿ø¿¡¼­ ½ÅÀåÅõ¼® ȯÀÚ ½ÅÀå¿°Áõ °³¼± È¿°ú, ÀÌŸ® ÆÈ·¹¸£¸ð´ëÇк´¿ø¿¡¼­ ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿° Ä¡·á È¿°ú µîÀ» È®ÀÎÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.

±è»ç¶û ±âÀÚ  kimsarang0420

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÆʽºÅ¹, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

±è»ç¶û ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top