½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó(óÀå ±è°¸³)´Â Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø°ú ÇÔ²² ±¹³» ½ÄÇ°ÀÇ ÇØ¿Ü ÁøÃâÀ» µ½±â À§ÇÑ ‘¼öÃâºÐ¾ß ½ÄÇ°¾ÈÀü Áö¿ø»ç¾÷ ¼³¸íȸ’¸¦ 1¿ù 27ÀÏ °³ÃÖÇÑ´Ù.
ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº ¡ã¼öÃâ½ÄÇ°ÀÇ À§»ý·¾ÈÀüºÐ¾ß Áö¿øÀ» À§ÇÑ Á¤Ã¥ ¹æÇâ ¡ã2021³â Âü¿© ¾÷ü Áö¿ø °á°ú °øÀ¯ ¡ã2022³â Áö¿ø»ç¾÷ Âü¿© ¹æ¹ý ¡ãÁúÀÇÀÀ´ä·ÀÇ°ß¼ö·Å µîÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ¼öÃ⠽à ¾÷°èÀÇ ¾Ö·Î»çÇ×À» ÇؼÒÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸ÂÃãÇü ±ÔÁ¦(¼öÃâ »ó´ë±¹ ½ÄÇ°±âÁØ·Åë°üÀýÂ÷ µî) »ó´ã°ú ¼öÃâ Àü ¾ÈÀü¼º °Ë»çÁö¿ø µî ¾÷ü¿¡ ´ëÇÑ Áö¿ø »ç¾÷¿¡ ´ëÇØ ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
À̹ø ¼³¸íȸ´Â Äڷγª19 »óȲÀ» °í·ÁÇØ ºñ´ë¸é(¿Â¶óÀÎ)°ú ´ë¸é ¹æ½Ä(ÀÎÁõ¿ø 5Ãþ ´ë°´ç)À¸·Î º´ÇàÇÏ¿© ÁøÇà´õµÈ´Ù.
‘¼öÃâºÐ¾ß ½ÄÇ°¾ÈÀü Áö¿ø»ç¾÷’Àº ½Ä¾àó°¡ ÀÛ³âºÎÅÍ ±¹³»¿¡¼ »ý»êµÈ ½ÄÇ°·°Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÇ ÇؿܽÃÀå ÁøÃâÀ» Áö¿øÇϱâ À§ÇØ ÃßÁøÇØ¿Â »ç¾÷ÀÌ´Ù.
À۳⿡´Â 17°³ ¼öÃâ¾÷ü¸¦ ´ë»ó(½Å»ý½ÄÇ°¾÷ü·¼Ò±Ô¸ð ½ÄÇ°¾÷ü Áß½É)À¸·Î Áö¿ø»ç¾÷À» ÃßÁøÇÏ¿´À¸¸ç Âü¿© ¾÷ü Áß 8°³ ¾÷ü´Â ½ÇÁ¦·Î ¹Ì±¹, Áß±¹, º£Æ®³² µîÀ¸·Î ¼öÃâ ½ÇÀûÀ» ¿Ã·È´Ù.
¿ÃÇصµ ¹Ì±¹, Áß±¹, È£ÁÖ µîÀ¸·Î ¼öÃâ °èȹÀÌ ÀÖ´Â ¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÃÑ 25°³ ³»¿ÜÀÇ Ç°¸ñ¿¡ ´ëÇÑ ¸ÂÃãÇü ±ÔÁ¦ »ó´ãÀ» ÁøÇàÇÏ°í, ¼öÃâ »ó´ë±¹ÀÇ ±âÁØ ºÎÇÕ ¿©ºÎ È®ÀÎÀ» À§ÇÑ ¾ÈÀü¼º ºÐ¼®À» Áö¿øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
½Ä¾àó´Â ‘¼öÃâºÐ¾ß ½ÄÇ°¾ÈÀü Áö¿ø»ç¾÷’ °ø°í(1.27~2.11) ÈÄ Âü¿©¾÷ü¸¦ ¸ðÁýÇÒ ¿¹Á¤À¸·Î ¾÷üÀÇ ¸¹Àº Âü¿©¸¦ ºÎŹµå¸®¸ç, ¾ÕÀ¸·Îµµ ½ÄÇ° ¼öÃâ¾÷ü¿¡ ÇØ¿Ü ½ÄÇ° ±ÔÁ¦Á¤º¸ µîÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Á¦°øÇÏ¿© ¼öÃâ°æÀï·ÂÀ» °ÈÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±ØÀûÀ¸·Î Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
Áö¿ø»ç¾÷°ú °ü·ÃÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø ´©¸®Áý(www.haccp.or.kr)¿¡¼ È®ÀÎÇϰųª ±¹Á¦ÀÎÁõÆÀ(¢Ï043-928-0165~6)¿¡ ¹®ÀÇÇϸé ÀÚ¼¼ÇÑ ¾È³»¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
±è»ç¶û ±âÀÚ kimsarang0420
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÆʽºÅ¹, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>